17ª Feira Baiana da Agricultura Familiar apresentará a força da produção dos territórios e a diversidade dos queijos artesanais da Bahia

Salvador recebe, de 2 a 6 de dezembro de 2026, a 17ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, no Parque Costa Azul. Com o tema “A Bahia que produz, transforma e alimenta”, o evento reunirá agricultores e agricultoras familiares, cooperativas, associações, povos e comunidades tradicionais e empreendimentos da economia solidária dos 27 Territórios de Identidade do estado.

Considerada um dos principais eventos de valorização e comercialização da agricultura familiar do Brasil, a Feira é uma vitrine da diversidade produtiva baiana e um importante espaço de geração de negócios, fortalecimento dos empreendimentos e aproximação entre produtores e consumidores. A programação reunirá uma ampla variedade de alimentos, bebidas, artesanato, flores, cosméticos e produtos orgânicos e agroecológicos, além de espaços dedicados à gastronomia, ao conhecimento e à troca de experiências.

O Caminho da Roça, espaço que valoriza as diferentes cadeias produtivas da agricultura familiar, estará novamente entre os destaques da Feira, reunindo segmentos como café, cacau, mel, mandioca e caprinovinocultura. Nesta edição, a novidade é a ampliação do espaço dedicado aos queijos artesanais, que contará com 34 expositores de diferentes regiões da Bahia. O público poderá conhecer e experimentar a diversidade da produção queijeira baiana, com variedades que vão do queijo coalho ao requeijão, passando pelos queijos de cabra e búfala, além de criações autorais inspiradas nos biomas Mata Atlântica, Caatinga e Cerrado.

A Feira também contará com espaços temáticos, como as tendas Quilombola e Indígena, a Tenda das Flores, a Feira de Artesanato e a Feira de Produtos Orgânicos, além de duas praças gastronômicas, sorveteria e choperia. A proposta é valorizar a identidade dos territórios, os saberes tradicionais e o trabalho de famílias que transformam a produção rural em alimentos, produtos e oportunidades de renda.

A força do evento também se expressa nos resultados da edição anterior. Em 2025, a 16ª Feira recebeu 100 mil visitantes, reuniu 700 expositores e mais de 600 empreendimentos, com representação dos 27 Territórios de Identidade da Bahia. Na ocasião, foram comercializados mais de 10 mil produtos, números que demonstram a capacidade de mobilização e o potencial da Feira para impulsionar a agricultura familiar.

Promovida pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes Bahia), a 17ª edição reafirma o compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar, a geração de renda, a segurança alimentar e o desenvolvimento sustentável dos territórios baianos.
 

Fonte: Ascom/CAR

Com informações de Governo da Bahia.